CERES, financièrement …

D’excellents résultats techniques et opérationnels constituent une bonne base, certes, mais ils n’offrent aucune garantie d’un bon résultat financier. Les éleveurs restent fortement tributaires des prix de la viande et du lait. En outre, le prix des aliments influence également fortement la rentabilité. Afin d’avoir un tableau de bord opérationnel fiable, CERES comporte une analyse économique approfondie. Le lien avec la comptabilité assure l’exactitude des résultats, et évite les doubles encodages.

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